Nous nous sommes rendues sur place pour nous rendre compte de l’avancée du projet. 

Côté jardin, il aura fallu replanter plusieurs fois les pieds de courgettes, les premiers ayant été victime d’attaques de limaces (cette année pluvieuse n’était pas la plus simple pour mettre en place un tel projet). Mais avec l’aide des ouvriers de maintenance de Montgesoye, l’équipe Séjours Activités a réussi ! On peut donc trouver dans les carrés potagers de beaux pieds de courgettes et des tomates qui mûrissent tranquillement.

Côté herbes aromatiques, ça pousse ! Les plants ont été épargnés des gourmands du jardin et ont pu bien se développer depuis le printemps.

Les composteurs ont également été installés depuis ce printemps et sont donc prêts à l’emploi.

Côté équipe d’animation, le directeur et les animateurs ont su se saisir du projet puisque les enfants de la session estivale ont pu faire d’autres semis : radis, carottes … de quoi se régaler à l’automne !

Nous avons également pu échanger avec le personnel des cuisines et les agents polyvalents qui ont également pris part au projet.

En cuisine, « ce sera ratatouille demain » nous explique le chef, en nous présentant les magnifiques courgettes qui ont été cueillies le matin même dans le jardin. Les herbes aromatiques sont également très appréciées : une grande infusion a été préparée avec la menthe et le romarin du jardin.

Une super occasion de faire goûter aux enfants des choses simples préparées avec les produits du jardin.